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Hongkongs Märkte: Ein Paradies für Feinschmecker.
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Hongkongs Märkte: Ein Paradies für Feinschmecker.

Nüsse und Trockenobst auf einem Markt in North Point, Hongkong


Erleben Sie die Vielfalt und den Reichtum der Hongkonger Küche auf den lebhaften Märkten der Stadt.


Das Angebot an Lebensmitteln auf den Märkten Hongkongs ist äußerst vielfältig und reichhaltig. Hongkong ist bekannt für seine lebhaften Märkte, die eine große Auswahl an frischen Produkten, exotischen Zutaten und internationalen Spezialitäten anbieten. Nachfolgend sind einige der gängigsten Lebensmittel aufgeführt, die auf den Märkten Hongkongs erhältlich sind:

Frisches Obst und Gemüse: Hongkongs Märkte bieten eine große Auswahl an frischem Obst und Gemüse, sowohl einheimische als auch importierte Sorten. Beliebte Obstsorten sind zum Beispiel Drachenfrucht, Mangostane, Lychee und Durian. Auch Gemüse wie Bok Choy, Choy Sum und verschiedene Pilzsorten sind weit verbreitet.

Meeresfrüchte: Da Hongkong eine Küstenstadt ist, gibt es auf den Märkten eine große Auswahl an frischem Fisch und Meeresfrüchten. Von Krabben, Garnelen und Austern bis hin zu verschiedenen Fischsorten wie Seezunge, Lachs und Wolfsbarsch ist alles erhältlich.

Fleisch und Geflügel: Verschiedene Fleischsorten wie Schwein, Rind, Huhn und Ente werden auf den Märkten angeboten. Oft gibt es auch spezielle Stände, an denen exotischere Fleischsorten wie Wachtel, Fasan oder sogar Krokodil angeboten werden.

Gewürze: Hongkong ist bekannt für seine vielfältigen kulinarischen Einflüsse und dementsprechend findet man auf den Märkten eine Fülle von Gewürzen und Gewürzmischungen aus aller Welt. Von chinesischen Gewürzen wie Sternanis und Szechuanpfeffer bis hin zu indischen Gewürzen wie Kurkuma und Koriander ist alles erhältlich.

Trockenprodukte und Snacks: Neben frischen Produkten bieten die Märkte auch eine große Auswahl an Trockenprodukten und Snacks an. Dazu gehören Reis, Nudeln, Hülsenfrüchte, Trockenfrüchte, Nüsse, Kekse, Süßigkeiten und vieles mehr.

Importierte Spezialitäten: Hongkong ist eine internationale Stadt, und das spiegelt sich auch im Lebensmittelangebot wider. Auf den Märkten findet man viele importierte Spezialitäten aus verschiedenen Ländern, darunter Käse, Olivenöl, Nudeln, exotische Gewürze und Konserven.

Insgesamt bieten die Märkte in Hongkong eine faszinierende Mischung aus lokalen Produkten und globalen kulinarischen Einflüssen, die die Vielfalt und kulturelle Dynamik der Stadt widerspiegeln.



Tipps für erfolgreiches Einkaufen auf den Märkten Hongkongs


Feilschen auf dem Markt in Hongkong: So geht's!

In Hongkong gehört Feilschen auf den meisten Märkten zum guten Ton. Scheuen Sie sich also nicht, über den Preis zu verhandeln, besonders wenn Sie mehrere Artikel kaufen möchten. Bieten Sie zunächst etwa die Hälfte des Originalpreises an. Seien Sie dabei aber respektvoll und freundlich.

Vergleichen macht schlau!

Bevor man etwas kauft, lohnt es sich, die Preise bei verschiedenen Händlern zu vergleichen. Sie werden überrascht sein, wie groß die Preisunterschiede selbst bei ähnlichen Produkten sein können.

Qualität vor Quantität!

Manche Artikel sehen auf den ersten Blick toll aus, entpuppen sich aber bei näherem Hinsehen als minderwertig. Achten Sie deshalb beim Kauf auf gute Qualität.

Bargeld ist König!

Viele Markthändler akzeptieren nur Bargeld. Man sollte also genügend Hongkong-Dollar dabei haben. Praktisch sind auch kleine Scheine, da nicht alle Verkäufer Wechselgeld für große Scheine haben.

Vorsicht vor Fälschungen!

Einige Märkte in Hongkong sind berühmt oder berüchtigt für den Verkauf von gefälschten Markenartikeln. Beim Kauf solcher Artikel sollte man sich darüber im Klaren sein, dass sie minderwertig sein können und man bei der Einfuhr nach Deutschland Probleme mit dem Zoll bekommen kann.

Zollbestimmungen für Lebensmittel: Informieren Sie sich vor Ihrer Reise!

Informieren Sie sich bei der Ein- und Ausfuhr von Lebensmitteln über die Zollbestimmungen Ihres Reiselandes und stellen Sie sicher, dass Sie nur zugelassene Lebensmittel mitführen. Deklarieren Sie diese gegebenenfalls und beachten Sie die Verpackungs- und Kennzeichnungsvorschriften. Für bestimmte Produkte können zusätzliche Bestimmungen gelten. Informieren Sie sich im Voraus, um Probleme an der Grenze zu vermeiden.

Probieren Sie die regionale Küche!

Viele Märkte bieten köstliche lokale Spezialitäten und Snacks an. Nutzen Sie die Gelegenheit, etwas Neues auszuprobieren und genieße die einzigartige Küche Hongkongs.

Sicherheit geht vor!

Da Märkte oft überfüllt sind, sollten Sie besonders auf Ihre persönlichen Gegenstände wie Geldbörse, Handy und Kamera achten. Taschen immer eng am Körper tragen und nicht aus den Augen lassen.


Mit diesen Tipps wird Ihr Einkauf auf den Märkten Hongkongs zu einem unvergesslichen Erlebnis!



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